East Sussex Die 4 besten Weinhotels

Luxus-Camping in East Sussex, aber mit Wein! Beim Oastbrook Glamping gehören zum Leben im Weinberg Kingsize-Betten, Feuerstellen und ein Glas Wein, das nie weit entfernt ist. Das Glamping liegt auf dem Oastbrook Estate nahe Bodiam Castle und ist genau richtig für alle, die Zeltromantik mögen, aber nicht auf Komfort verzichten wollen. Jedes der stilvollen Glockenzelte hat eine eigene Feuerstelle und ein richtiges Bett; außerdem stehen private, luxuriöse Duschräume zur Verfügung... Die preisgekrönten Weine des Weinguts lassen sich direkt in der Kellerei bestellen und anschließend im Weinkühlschrank vor Ort kalt stellen. Was diesen Aufenthalt über eine gewöhnliche Auszeit auf dem Land hebt, ist neben den ungewöhnlichen Unterkünften vor allem der Wein. Oastbrook ist ein bewirtschaftetes Weingut, auf dem Still- und Schaumweine entstehen. Bei Führungen durch die Weinberge und Verkostungen geben die Miteigentümer und Winzer selbst Einblicke. National Geographic zählt Oastbrook außerdem zu den zehn besten Glamping-Plätzen für Feinschmecker im Vereinigten Königreich – wegen der Lage, der Führungen und des Fokus auf Weinbegleitungen. Besonders reizvoll ist der Kontrast: tagsüber Weinproben im Weinberg, abends Kochen im Freien am eigenen Weber-Grill. Auch die Lage überzeugt: Bodiam Castle ist nur einen kurzen Spaziergang entfernt. Wir lieben diesen Ort! Mehr lesen

Im Oastbrook Estate Vineyard hat der englische Weinbau mehr Persönlichkeit als sonst. Das Boutique-Weingut liegt im Rother Valley in East Sussex, nahe Bodiam Castle, und hat sich mit preisgekrönten Still- und Schaumweinen einen Namen gemacht. Bei den Weinbergsführungen nehmen sich die Eigentümer persönlich Zeit; das Erlebnis ist nahbar und individuell statt auf Massen ausgelegt... Auch die Verkostungen leiten die Miteigentümer und Winzer selbst – das verleiht dem Besuch eine persönliche Note und macht ihn besonders erzählenswert. Auch die Weine bieten reichlich Gesprächsstoff. Oastbrook keltert unter anderem Pinot Meunier und White Pinot Noir – für englischen Wein keine gerade naheliegende Auswahl, und genau das macht sie so spannend. Die Führungen führen durch den Weinberg und enden im Verkostungsraum. Dazu gibt es oft lokalen Käse, Kekse und Chutney. Und dann ist da noch die Kulisse. Übernachten können Gäste direkt auf dem Anwesen: im inzwischen ziemlich berühmten Round Door Cottage, in der Avalon Lodge oder beim luxuriösen Glamping. So ist Oastbrook weit mehr als ein kurzer Stopp zur Weinprobe. Für uns ist das genau die richtige Adresse für Weinliebhaber, die Sussex mit Substanz, schönen Ausblicken und herzlichem Empfang erleben möchten. Mehr lesen

Auf einem windigen Höhenzug in East Sussex liegt das Tillingham, ein ehemaliger Hopfenhof, der heute Weingut, Restaurant und Gästeunterkunft zugleich ist. Hier treffen rustikaler Charme und ein bewusstes Gespür für Gestaltung aufeinander: Gärung, Landwirtschaft und Design gehören ganz selbstverständlich zusammen, mit einer entspannten, leicht unkonventionellen Note. Alte Wirtschaftsgebäude stehen neben modernen Anbauten... Kieswege führen zwischen Scheunen, Kellern und Gärten hindurch, während sich dahinter die Rebzeilen über die Hänge ziehen. Die Trauben des Weinguts werden nach biodynamischen Prinzipien angebaut und möglichst schonend verarbeitet. Daraus entstehen Weißweine mit Maischestandzeit, Pét-Nats und kleine Chargen stiller Weine. Verkostet wird im luftigen Verkostungsraum oder draußen auf der Terrasse. Auch den vor Ort gebrauten Cider, das Bier und sogar Sake kann man probieren – ein weiterer Beleg dafür, wie sehr sich hier alles um Gärung dreht. Auch die Unterkunft ist ganz auf Erwachsene ausgerichtet – schließlich ist das Haus ausschließlich Gästen ab 18 Jahren vorbehalten. Die Zimmer im Farmhaus und in den umgebauten Nebengebäuden setzen auf gekalkte Wände, unbehandeltes Holz, Wolldecken und Ausblicke auf die Reben. Kein Fernseher, keine Ablenkung. Tillingham ist zugleich bewirtschafteter Bauernhof, Weingut und kulinarischer Treffpunkt. Hierher kommt ein bunt gemischtes, designaffines Publikum, das nach etwas Eigenständigem sucht. Kein Resort und kein gewöhnliches Hotel – und genau das macht den Reiz aus. Mehr lesen

Hoch über dem Cuckmere Valley in den South Downs bietet Flint Barns etwas ganz Besonderes: herzliche Gastlichkeit im Weinberg, mit viel Seele. Das Gebäude aus dem 19. Jahrhundert war einst ein Bauernhaus und ist heute ein liebevoll restauriertes Boutiquehotel. Rustikaler Charme trifft hier auf schlichten, feinen Komfort. Die Zimmer sind gemütlich und unkompliziert, der Blick reicht über sonnenbeschienene Weinberge, und die Ruhe ist sofort spürbar... Im Mittelpunkt steht natürlich der Wein. Rathfinnys Schaumweine werden nach traditionellen Methoden hergestellt und zählen zu den besten Englands. Die Verkostungen an der Cellar Door des Weinguts sind entspannt und zugleich informativ. Bei einem ausgedehnten Mittag- oder Abendessen in den Restaurants des Weinguts lässt sich das Erlebnis vertiefen: mit Zutaten aus der Region, eleganter Anrichtung und durchdachten Weinbegleitungen. Nicht auf Wirkung bedacht – und gerade deshalb so schön. Geerdet, stilvoll und genau richtig für alle, die Wein und den Charakter eines Ortes wirklich lieben. Mehr lesen