Georgien zählt zu den ältesten Weinregionen der Welt. Die traditionelle Weinbereitung in Qvevri, großen im Boden vergrabenen Tongefäßen, reicht bis weit vor die schriftliche Geschichtsschreibung zurück. Wir haben besonders schöne Weinhotels in den von Reben durchzogenen Tälern des Landes ausgewählt. Hier beginnen die Weinberge oft direkt vor der Tür, zum Essen gibt es Weine des eigenen Guts und die jahrhundertealte Weinkultur lässt sich aus nächster Nähe erleben. Rustikales Bauernhaus, elegantes Boutiquehotel oder ungewöhnliche Unterkunft am Weinkeller? Alles dabei. Schenkt euch ein Glas ein und entdeckt Georgiens Weintradition.
Suchen Sie nach einer bestimmten Art von Aufenthalt? Beliebte Optionen sind Weinhotels mit Pool, Weinhotels mit Spa, Boutique-Unterkünfte und familienfreundliche Weinhotels.
Wenn Sie sich noch nicht entschieden haben, gehören Telavi, Kvareli, Gurjaani und Kardanakhi zu den beliebtesten Weinregionen.
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Inmitten der natürlichen Schönheit von Tkhilistskaro wirkt Anapea Village wie ein erstaunlich gut erhaltenes Freilichtmuseum. Das charmante, dorfähnliche Ensemble erstreckt sich über 50 Hektar Weinberge und besteht aus rustikal-eleganten Cottages, breiten Steinwegen und Bergblicken, die sich mit dem Licht verändern. Über allem liegt eine zeitlose Ruhe – als hätte das Anwesen Jahrhunderte darauf gewartet, dass Sie eintreten. Als Gast wohnen Sie in einer der 31 Suiten und Villen... Sie sind hell und stilvoll eingerichtet und öffnen sich zu schönen Terrassen. Schlendern Sie durch die Gärten, erfrischen Sie sich im Hotelpool oder genießen Sie einfach den weiten Blick über Reben und Gipfel. Im Restaurant vor Ort stehen georgische Aromen und frische Zutaten vom Hof im Mittelpunkt; schon das Frühstück gleicht einem Festmahl. Für uns zählt diese Unterkunft ganz klar zu den besten Weinhotels Georgiens. Mehr lesenGästebewertung: 9.4 (superb)Preis ab: $242 / Nacht
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Tauchen Sie ein in die Welt des georgischen Weinbaus und zeitloser Eleganz im Château Mosmieri Hotel & Winery. Das besondere Weingut liegt im Herzen der Region Kachetien, umgeben von sonnenverwöhnten Reben. Hier verbinden sich jahrhundertealte Traditionen und moderne Methoden zu ausdrucksstarken Weinen wie Saperavi, Rkatsiteli und Kisi... Bei einem Besuch des Weinguts können Gäste die besten Jahrgänge des Hauses verkosten und im Restaurant des Châteaus die vielfältige georgische Küche kennenlernen. Die stilvoll eingerichteten Zimmer vereinen klassischen Charme mit modernem Komfort; dazu kommen weite Blicke auf den Kaukasus. Ein unvergesslicher Einblick in die georgische Weinwelt. Wir lieben diesen Ort! Mehr lesenGästebewertung: 9.1 (superb)Preis ab: $86 / Nacht
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Hotel Qvevrebi verspricht ein besonderes Übernachtungserlebnis: Die Zimmer sind traditionellen Qvevri nachempfunden, georgischen Tongefäßen zur Weinherstellung. Das Hotel liegt in der Weinregion Kachetien; von den außergewöhnlichen, qvevri-förmigen Zimmern reicht der Blick weit bis zum Kaukasus. Zur Ausstattung gehören moderne Annehmlichkeiten wie Klimaanlage und ein eigenes Bad. Eröffnet wurde das Hotel 2023... Im Restaurant Amphora kommt georgisch-europäische Küche auf den Tisch, zubereitet mit frischen Zutaten aus der Region. Gäste können außerdem Weinproben genießen, im beheizten Außenpool schwimmen oder auf der Terrasse den Blick über die Landschaft schweifen lassen. Mehr lesenGästebewertung: 9.0 (superb)Preis ab: $158 / Nacht
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Eclipse Winery Boutique Hotel in Kvareli verbindet Wein, schöne Landschaft und wohltuende Ruhe auf genau die richtige Weise. Einfach die Tür öffnen – und schon liegen Weinberge und die Ausläufer des Kaukasus direkt vor einem. Das Boutiquehotel liegt in Kachetien, einer Region Georgiens, und hat fünf Gästezimmer, die allen Komfort bieten. Auch das köstliche Frühstück lädt dazu ein, sich Zeit zu lassen... Der eigentliche Anziehungspunkt ist jedoch das Weingut selbst: 35 Hektar Weinberge, ein Schwerkraftkeller und Verkostungen, bei denen man preisgekrönten Rkatsiteli und Kisi probiert, während die Winzer jeden Schritt erklären. Persönlich, unprätentiös und umgeben von Klöstern, Ruinen und weiten Ausblicken über das Tal. Ideal für alle, die Georgiens Weinkultur ohne den Trubel von Reisebussen erleben möchten. Mehr lesenGästebewertung: 9.8 (exceptional)Preis ab: $93 / Nacht
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In Georgiens Weinregion Kachetien, wo seit 8.000 Jahren Wein angebaut wird, bietet Mestvireni eine ruhige, wunderbar bodenständige Art, die Gegend kennenzulernen. Das Boutique-Weinhotel liegt etwas außerhalb von Telavi, umgeben von den Weinbergen des Alasani-Tals und vor der Kulisse des Kaukasus. Hier trifft traditionelle georgische Gastfreundschaft auf unkomplizierten Komfort... Die großzügigen Zimmer sind mit natürlichen Materialien und sanften Farben gestaltet; die Landschaft bleibt der Blickfang. Doch im Mittelpunkt stehen natürlich die Qvevri-Weine: nach uralten Methoden hergestellt und mit Geschichten und spürbarem Stolz ausgeschenkt. Im Restaurant kommen regionale Gerichte der Saison auf den Tisch – herzhaft, aromatisch und eine hervorragende Begleitung zu den Weinen des Hauses. Unter den Bäumen oder am Kamin lässt es sich wunderbar ausgedehnt essen. Da fragt man sich schnell, warum man nicht länger gebucht hat. Mehr lesenGästebewertung: 9.6 (exceptional)Preis ab: $155 / Nacht
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Kvareli in der georgischen Region Kachetien ist eines der wichtigsten Weinanbaugebiete des Landes. Traditionelle Verfahren wie die Weinbereitung in Tongefäßen sind sogar von der UNESCO anerkannt. Mitten in diesem Gebiet liegt das bezaubernde Chubini Winery & Cabins, eine unserer liebsten Unterkünfte mit Weingut. Das familiengeführte Haus befindet sich im Dorf Shilda. Von den modernen Cabins blickt man auf Weinberge und den Kaukasus... Die Zimmer – Verzeihung: Cabins! – sind klimatisiert und verfügen über ein eigenes Bad, einen Balkon und WLAN. Der besondere Zauber entfaltet sich aber draußen: bei Abendessen im Garten, am Feuerplatz oder bei einer Weinprobe im Keller, in dem der Wein tatsächlich gekeltert wird. Die herzlichen Gastgeber, der hausgemachte Wein und das Gefühl, weniger in einem Hotel als bei jemandem auf dem Land zu sein, machen den Aufenthalt aus. Katzen, Hunde und ein weiter Himmel gehören dazu. Mehr lesenGästebewertung: 9.5 (exceptional)Preis ab: $120 / Nacht
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Sie suchen ein stilvolles, frisch renoviertes Resort mit Weinbergen, die sich bis zum Horizont erstrecken, und dem Kaukasus im Hintergrund? Dann haben wir genau den richtigen Ort für Sie gefunden: Panorama Kakheti Resort. Das Designhotel liegt in Akhasheni, nur anderthalb Stunden von Tiflis entfernt, und verbindet georgische Motive mit modernem Flair – frisch und zugleich angenehm vertraut... Die gemütlichen, hellen Zimmer und großzügigen Suiten mit Balkon oder Terrasse bieten beeindruckende Ausblicke über das von Weinbergen bedeckte Tal bis zu den Bergrücken. Außerdem befindet sich hier Georgiens größter Indoor-Spa-Bereich mit wohltuender Aqua-Zone, Hamam, Saunen sowie Innen- und Außenpools. Was den Aufenthalt besonders macht, ist die Verbindung zum Wein: Probieren Sie lokale Rebsorten direkt im Weinberg, kosten Sie verschiedene Weine glasweise oder erkunden Sie bei geführten Touren die Weingüter der Umgebung. So kommt Kakhetis renommierte Weinkultur ganz nah. Mehr lesenGästebewertung: 9.4 (superb)Preis ab: $104 / Nacht
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Georgischer Wein zählt zu den ältesten und traditionsreichsten der Welt – seine Herstellung blickt auf mehr als 8.000 Jahre Geschichte zurück. Das fantastische Tsinandali Estate bringt Sie mitten hinein in diese Weintradition. Das wunderschön restaurierte Anwesen in der historischen Region Kachetien verbindet jahrhundertealte Weinkultur mit moderner Eleganz... Die Zimmer und Suiten bieten Ausblicke auf Weinberge und gepflegte Gärten – ein ruhiger Ausgangspunkt, um die Umgebung zu erkunden. Bei einer Führung durch den Weinkeller aus dem 19. Jahrhundert können Sie traditionelle georgische Rebsorten wie Saperavi und Rkatsiteli probieren. In den Restaurants kommt moderne georgische Küche auf den Tisch. Die elegante Atmosphäre, der kulturelle Reichtum und die besondere Verbindung zu einer der großen Weintraditionen der Welt machen dieses Hotel für uns zu einem echten Lieblingsort. Mehr lesenGästebewertung: 9.4 (superb)Preis ab: $338 / Nacht
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Im Chateau Artwine treffen Weinland und Boutique-Komfort auf moderne Eleganz. Das stilvolle 4-Sterne-Hotel liegt im Dorf Artana nahe Telavi, zwischen Weinbergen am Fuß des Kaukasus. Die eleganten Zimmer haben Balkone und sind mit modernen Annehmlichkeiten wie Minibar und Flachbildfernseher ausgestattet – von den Balkonen möchte man am liebsten gar nicht mehr weg. Für die Kleinen gibt es sogar einen Kids’ Club, an solchen Orten eine echte Seltenheit... Die eigentliche Geschichte spielt sich jedoch unter der Erde ab: Von Pool oder Sauna geht es direkt in die hauseigene Kellerei mit Verkostungsraum und ihrem nach Fässern duftenden Weinkeller. Dort vergären Saperavi und Rkatsiteli in Qvevri aus Ton – und probieren darf man natürlich auch. Neben den tollen Einrichtungen gefallen uns besonders die ausgesprochen bequemen Betten und der aufmerksame Service. Wir finden, Chateau Artwine verbindet Kellereierlebnis und entspannte Eleganz auf den Punkt. Mehr lesenGästebewertung: 9.3 (superb)Preis ab: $121 / Nacht
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Giuaani Winery liegt in Manavi, mitten in der georgischen Landschaft, wo Tradition und Innovation zusammenfinden. Ringsum erstrecken sich die Weinberge Kachetiens. Hier entstehen Weine nach der jahrhundertealten Qvevri-Methode ebenso wie mit modernen Verfahren – ein unmittelbarer Einblick in Georgiens reiche Weinbautradition... Bei einem Besuch geht es nicht nur ums Verkosten, sondern auch um die Geschichten hinter den Weinen: Das Team erzählt von Manavis Geschichte, vom Handwerk hinter jeder Flasche und davon, mit welchem Stolz es eine Familientradition fortführt. Die Umgebung ist ruhig, der Blick schweift über das Alasani-Tal, und die Gastfreundschaft ist herzlich und aufrichtig. Ein lohnendes Ziel für alle, die Georgiens besondere Weintradition näher kennenlernen möchten! Mehr lesenGästebewertung: 9.0 (superb)Preis ab: $128 / Nacht
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Etwas außerhalb von Kvareli liegt Burki Castle & Cellar, ein charmantes Anwesen im Herrenhausstil mit Wein, herzlicher Atmosphäre und einem Ausblick auf Weinberge und See, der schon beim Aufwachen Freude macht. Besonders fällt auf, wie frisch und elegant alles wirkt. Wir mögen die großzügigen, hellen Zimmer mit jeweils eigenem Balkon, Minibar und Bad. Einige bieten zudem einen weiten Blick über die Weinberge – wenn möglich, sollten Sie eines davon buchen... Doch was macht den Aufenthalt wirklich besonders? Bei einem Haus namens „Castle & Cellar“ erwartet man einiges – und tatsächlich wird man nicht enttäuscht. Zum Anwesen gehört ein aktives Weingut. So kann ein Morgenspaziergang von der Terrasse direkt zu einer Verkostung lokaler Weine führen, mit den Weinbergen im Hintergrund. Dazu kommen ein saisonaler Außenpool mit Bar, eine gemütliche Lobby mit Kamin, Sitzplätze im Garten und ein Restaurant mit lokaler und europäischer Küche. Das ist mehr als nur eine gewöhnliche Übernachtung – es ist ein Erlebnis. Mehr lesenGästebewertung: 8.9 (fabulous)Preis ab: $91 / Nacht
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Hotel & Wine Cellar ARGE liegt etwas außerhalb von Telavi und bringt Gäste der georgischen Weinkultur ganz nah. Mit Blick auf das Alazani-Tal und das Kaukasusgebirge verbindet das Haus den Komfort eines Boutiquehotels mit der herzlichen Atmosphäre eines Weinguts, auf dem gearbeitet wird. Im Weinkeller können Gäste an Verkostungen teilnehmen. Hier treffen Qvevri-Traditionen auf moderne Akzente, und jedes Glas erzählt ein Stück Kakheti... Dazu kommen herzliche Gastfreundschaft, kräftige regionale Küche und die Möglichkeit, vor Ort Weinerlebnisse mitzumachen. Mehr lesenGästebewertung: 8.9 (fabulous)Preis ab: $108 / Nacht
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Im Hotel Tela & Mareli Winery in Telavi schläft man praktisch über einer aktiven Weinkellerei. Zum ersten Kaffee darf es also ruhig gleich ein Saperavi aus dem Qvevri sein – niemand wird urteilen. Mitten in Kakhetis Weinhauptstadt hält das Hotel es angenehm entspannt: gemütliche Zimmer mit Balkonen, eine Dachterrasse mit weitem Blick auf den Kaukasus und ein Frühstück, das himmlisch schmeckt... Unten keltert Mareli Winery Weine in kleinen Mengen nach alter georgischer Art – in Tongefäßen, die unter der Erde vergraben sind. Bei einer Verkostung bekommt man so einen Eindruck von der Geschichte dieser Weintradition. Man bricht zu mittelalterlichen Festungen auf und kehrt auf die Terrasse zurück, wo ein Glas Amberwein wartet. Da fragt man sich schon, warum nicht jedes Hotel einen eigenen Weinkeller hat. Mehr lesenGästebewertung: 8.8 (fabulous)Preis ab: $67 / Nacht
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Wenn georgische Weinkultur auf verspielten Luxus trifft, dann hier: im Schuchmann Wines Château. Eben noch probieren Sie Saperavi im Kerzenschein eines Qvevri-Kellers, kurz darauf schweben Sie nach einer Massage mit Traubenextrakten aus dem Wein-Spa. Und die Unterkunft? Die 35 Zimmer und Villen sind aus georgischem Stein und Holz gebaut. Dazu der Blick über die Weinberge Kachetiens – da schmeckt jedes Glas gleich noch besser... Eine gelungene Mischung aus Luxus und unbeschwerter Lebensfreude. Mehr lesenGästebewertung: 8.6 (fabulous)Preis ab: $166 / Nacht
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Es gibt nicht viele Orte, an denen man aus dem Bett direkt mitten in den Weinberg treten kann – genau das macht den Vineyard Hotel & Winery so reizvoll. In diesem Boutiquehotel in Kachetien dreht sich alles um den Wein, und das aus gutem Grund: In Georgien begann der Weinbau vor rund 8.000 Jahren. Bei den großzügigen Verkostungen geht es ganz ohne Eile von knackigen Weißweinen über kräftige Saperavi bis hin zu den bernsteinfarbenen Qvevri-Weinen, für die das Land bekannt ist... Das Anwesen wirkt eher wie ein Familienweingut als ein Hotel. Die Mitarbeitenden empfangen einen, als wäre man übers Wochenende zu Besuch und nicht gerade eingecheckt. Zwischen den Reben schimmert der Pool, und Telavis kulturelle Sehenswürdigkeiten sind nur eine kurze Autofahrt entfernt. Ein Aufenthalt, der Erholung, Geschichte und die herzliche georgische Gastfreundschaft verbindet. Mehr lesenGästebewertung: 8.6 (fabulous)Preis ab: $85 / Nacht
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Im weinreichen Dorf Kardenakhi empfängt Sie das Elizbar Talakvadze Winery mit jahrhundertealten Weintraditionen und herzlicher georgischer Gastfreundschaft. Das Weingut entstand 2008 in einem historischen Turm. Seine 30 bis 40 Jahre alten Weinberge sind bis heute erhalten; die Weine reifen in alten Tongefäßen, die unter der Erde vergraben sind... Bei Verkostungen und Führungen lässt sich das Erbe der Region auch im Glas entdecken: von langen Maischestandzeiten bis hin zu bernsteinfarbenen und schäumenden Weinen. Jede Flasche erzählt von Kakhetiens Terroir. Wer rustikalen Komfort, authentische Weinrituale und Gastgeber sucht, bei denen man sich wie in der Familie fühlt, ist hier genau richtig. Mehr lesenGästebewertung: 8.1 (very good)Preis ab: $30 / Nacht
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