Südaustralien Die 4 besten Weinhotels

Das beeindruckende Longview Vineyard ist ein familiengeführtes Weingut in den Adelaide Hills, bekannt für seine hochwertigen Weine aus kühlem Klima und den weiten Blick über die Landschaft. Auf sanft geschwungenen, mit Reben bestandenen Hügeln entstehen preisgekrönte Sorten wie Shiraz, Nebbiolo und Chardonnay, die das besondere Terroir der Region zum Ausdruck bringen. Die stilvollen, zeitgemäß gestalteten Suiten und Apartments fügen sich in die Umgebung ein... Bei strukturierten Verkostungen und Spaziergängen durch die Weinberge lässt sich das Gut auf vielfältige Weise erleben. Ein besonderer Genuss sind die berühmten Tapas-Mittagessen am Sonntag, passend zu den Weinen des Hauses. Auf dem Anwesen finden außerdem saisonale Veranstaltungen, Kunstausstellungen und Hochzeiten statt. Gepflegte Anlagen, Außenbereiche und die markante Architektur verleihen dem Ort eine zugleich elegante und einladende Atmosphäre. Mehr lesen

In den sanften Hügeln von McLaren Vale, zwischen Weinreben und sonnenverbrannter Erde, trifft im Beresford Estate charaktervoller Wein aus South Australia auf klare, moderne Eleganz. Das Weingut zählt zu den renommiertesten Erzeugern der Region. Wer hier übernachtet, probiert den Wein nicht nur – man ist mittendrin. Die Unterkunft nur für Erwachsene reicht von stilvollen Villen in den Weinbergen bis zu einer großzügigen Residenz... Klare Linien, sanfte Farben und riesige Fenster holen die Landschaft ins Haus. Alles ist ruhig und angenehm erwachsen – wunderbar weit weg vom Alltag. Der Tag beginnt gemächlich mit Blick auf die Reben und klingt oft bei einer Verkostung im Beresford Tasting Pavilion aus. Dort werden vollmundiger Shiraz und strukturierter Cabernet mit Sachkenntnis und Stolz ausgeschenkt. Dazu kommen ein Restaurant und eine Destillerie direkt auf dem Anwesen. Man kann den ganzen Aufenthalt hier verbringen, ohne das Gelände zu verlassen. Wer McLaren Vale mit einer Spur Eigenständigkeit und Eleganz erleben möchte, ist im Beresford Estate genau richtig. Mehr lesen

Wenn es um die besten Weinhotels in Südaustralien geht, ist das Hotel California Road at Inkwell Wines für mich ganz klar eine erste Adresse. Das architektonisch gestaltete Adults-only-Hotel liegt mitten in einem bewirtschafteten Weinberg. Die drei Suiten bieten viel Platz, Privatsphäre und luxuriösen Komfort. Durch die raumhohen Fenster fällt der Blick auf die Reben, und die gläserne Duschwand lässt die Landschaft beinahe bis ins Zimmer reichen... Das eigentliche Highlight ist für mich aber der direkte Zugang zum Weinkeller von Inkwell: Nur wenige Schritte von der Suite entfernt werden hier Weine aus eigener Erzeugung in kleinen Chargen ausgeschenkt. Stilvoll und entspannt – genau richtig für alle, die McLaren Vales Weinwelt ganz nah erleben möchten, ohne den Weinberg zu verlassen. Mehr lesen

Manchmal sind die schönsten Weinauszeiten keine durchgestylten Hotels oder luxuriösen Anwesen, sondern Orte, an denen man sich sofort wie ein Teil der Familie fühlt. Genau das macht den Charme von Kingsgate Farm-Stay aus: ein bewirtschafteter Bauernhof mit kleinem Weingut in Victoria... Hier zählen die einfachen Freuden: Weine aus eigenem Anbau genießen, während die Sonne hinter den Reben untergeht, morgens die frische Landluft einatmen und den entspannten Rhythmus des Landlebens aufnehmen. Die Unterkunft ist rustikal und gemütlich – ein authentisches Landerlebnis, ganz unkompliziert. Ob als Paar auf der Suche nach einer entspannten Auszeit im Weingut oder als kleine Gruppe, die es bodenständiger mag als in einem typischen Resort: Kingsgate bietet genau das. Mehr lesen