Mitten im australischen Hunter Valley verbindet das
Hermitage Lodge Weinbergflair mit dem Komfort eines Boutiquehotels. Zwischen den Reihen aus Semillon- und Shiraz-Reben fühlt sich das Anwesen wie ein Rückzugsort auf dem Land an – und doch sind einige der renommiertesten Weingüter der Region nur wenige Minuten entfernt.
Die geräumigen Suiten verteilen sich über das Gelände. Viele haben eine private Terrasse oder Veranda mit Blick auf die Weinberge oder die ruhigen Gärten; einige bieten außerdem eine Sprudelwanne und einen Kamin – perfekt für ein romantisches Wochenende. Die Atmosphäre ist entspannt und herzlich: Hier fühlt man sich eher wie bei Freunden zu Besuch, die zufällig ein wunderschönes Weingut besitzen, als in einem klassischen Hotel.
Im hauseigenen Restaurant
Il Cacciatore kommen herzhafte italienische Gerichte auf den Tisch, die wunderbar zu den Weinen des Hunter Valley passen – darunter auch solche aus Trauben, die direkt vor dem Fenster wachsen. Wenn Sie noch Verfügbarkeit finden, sollten Sie Ihren Aufenthalt hier unbedingt buchen!
8.7 fabulous
Preis ab:
$ 195 / Nacht