Pocos lugares de Puglia reúnen el vino, la historia y el ambiente con tanto encanto como
Vinilia Wine Resort. Entre viñedos y olivares, en Manduria, ocupa una mansión neoecléctica de principios del siglo XX, construida para la aristocrática familia Schiavone. Eso ya le da más personalidad que a un refugio vinícola cualquiera; y que parezca un pequeño castillo tampoco está nada mal.
Las 17 habitaciones y suites se encuentran en la residencia restaurada. En el resto de la propiedad hay piscina, spa y unos jardines donde las tardes se alargan sin esfuerzo. La propuesta gastronómica también merece mención: Casamatta, el restaurante del resort, tiene actualmente una estrella Michelin en la guía italiana de 2026. Está claro que cenar aquí no es un simple extra, sino parte del atractivo.
Y está, por supuesto, el entorno vinícola. Manduria es una de las zonas de tintos más singulares del sur de Italia, conocida por sus Primitivo de clima cálido, con mucha profundidad y riqueza. Aquí se duerme en medio de ese paisaje y, al caer la tarde, se vuelve a un lugar que combina una residencia señorial, un refugio entre viñedos y un auténtico capricho.
9.1 superb
Precio desde:
$ 329 / noche
