Enclavada en Monferrato,
Locanda Cossetti Ranch Winery reúne habitaciones acogedoras, un restaurante instalado en un antiguo establo y una bodega arraigada en las colinas de los alrededores. Tiene más calidez que artificio, algo que encaja con el entorno. Aquí, el ambiente lo crean la comida, el vino y el paisaje rural, no las ideas demasiado elaboradas sobre cómo debería ser una estancia entre viñedos.
La parte vinícola está especialmente bien resuelta. Las catas van desde una breve introducción hasta una experiencia más completa de Monferrato, con cinco vinos, quesos de la zona y productos de panadería hechos en casa. Así, es fácil organizar la velada en torno a la bodega, en lugar de limitarse a pasar para tomar una copa rápida. Por todo ello, es uno de los mejores hoteles boutique con bodega del Piamonte.
9.5 exceptional
Precio desde:
$ 195 / noche
