Kvareli Los 4 mejores hoteles del vino

Rodeado de la belleza natural de Tkhilistskaro, Anapea Village parece un museo al aire libre magníficamente cuidado. Concebido como un encantador pueblo entre 50 hectáreas de viñedos, combina cabañas de estilo rústico-chic, amplios caminos de piedra y vistas a las montañas que cambian con la luz. En el corazón de todo reina una calma atemporal, como si la finca llevara siglos esperando a que cruzaras sus puertas... Los huéspedes se alojan en una de sus 31 suites y villas, luminosas y elegantes, con acceso a bonitas terrazas. Se puede pasear por los jardines, refrescarse en la piscina del hotel o, sencillamente, contemplar el paisaje de viñedos y cumbres. El restaurante, por su parte, celebra los sabores georgianos con ingredientes frescos de la granja, y el desayuno es todo un festín. Sin duda, es uno de los mejores alojamientos vinícolas de Georgia. Leer más

Eclipse Winery Boutique Hotel reúne vino, paisaje y tranquilidad de una forma difícil de mejorar. Basta con abrir la puerta para encontrarse entre viñedos, con las estribaciones del Cáucaso al alcance de la mano. En la región georgiana de Kajetia, este hotel boutique cuenta con cinco habitaciones y todas las comodidades, además de un desayuno delicioso que invita a tomarse el tiempo... Pero el gran atractivo es la bodega: 35 hectáreas de viñedos, una cava donde el vino se elabora por gravedad y catas de Rkatsiteli y Kisi galardonados, mientras los vinicultores explican cada etapa del proceso. El ambiente es cercano y sin pretensiones, y alrededor hay monasterios, ruinas y amplias vistas del valle. Ideal para descubrir la cultura vinícola de Georgia sin el caos de los autobuses turísticos. Leer más

Kvareli, en la región georgiana de Kajetia, produce buena parte del vino del país. Algunas tradiciones locales, como la elaboración en tinajas de barro, incluso están inscritas en la lista de la UNESCO. En el pueblo de Shilda, Chubini Winery & Cabins es uno de nuestros alojamientos vinícolas favoritos de la zona: un establecimiento familiar con cabañas modernas que miran a los viñedos y a las montañas del Cáucaso... Las habitaciones (perdón… ¡las cabañas!) tienen aire acondicionado, baño privado, balcón y Wi-Fi, pero lo mejor sucede al aire libre: cenas en el jardín, veladas junto a la hoguera y catas en la bodega donde se elabora el vino. La calidez de quienes reciben a los huéspedes y el vino casero completan la experiencia. Con gatos, perros y un cielo inmenso, uno siente que está más en una casa de campo que en un hotel. Leer más

A las afueras de Kvareli, Burki Castle & Cellar es una joya de estilo señorial que combina vino, calidez y vistas a los viñedos y al lago al despertar. Lo primero que llama la atención al alojarse aquí es lo nuevo y elegante que se siente todo. Nos encantan las habitaciones amplias y luminosas, todas con balcón, minibar y baño privado... Algunas, además, tienen vistas panorámicas a los viñedos: ¡si puedes, reserva una de ellas! Pero ¿qué lo hace realmente especial? En un lugar llamado «Castle & Cellar» cabe esperar mucho, y cumple. La propiedad cuenta con una bodega en funcionamiento, así que el paseo matutino puede llevarte de la terraza a una cata de vinos locales, con los viñedos de fondo. A eso se suman una piscina exterior de temporada con bar, un acogedor vestíbulo con chimenea, zonas de descanso en el jardín y un restaurante de cocina local y europea. No es una estancia cualquiera: es toda una experiencia. Leer más