Puede que los vinos de la República Checa aún no sean muy conocidos, pero tienen mucho carácter, y
THAYA vinařství es uno de los mejores lugares para descubrirlos de primera mano. Nos alojamos aquí durante una visita a Moravia del Sur y nos impresionó de verdad lo bien pensado que está todo.
El hotel está rodeado de viñedos y su arquitectura moderna y depurada contrasta de maravilla con el paisaje rural. La habitación también nos encantó: amplia y minimalista, con grandes ventanales que daban a las viñas. Otro de los puntos fuertes fue el restaurante del hotel, donde sirven cocina local refinada acompañada de los elegantes vinos de THAYA. Nos gustaron especialmente el Pinot Blanc y el Grüner Veltliner.
Entre el entorno tranquilo, el diseño llamativo y el estrecho vínculo con la tradición vinícola de la región, el hotel ofrece una versión fresca e inspiradora del clásico hotel de vinos. Nos fuimos con unas cuantas botellas y muchas ganas de volver.
9.4 superb
Precio desde:
$ 132 / noche
