En pleno corazón del Hunter Valley australiano,
Hermitage Lodge combina el encanto de los viñedos con el confort de un hotel boutique, una mezcla poco habitual. Rodeado de hileras de uvas Semillon y Shiraz, parece un auténtico refugio rural, aunque está a solo unos minutos de algunas de las bodegas más célebres de la región.
Las habitaciones y suites son amplias y muchas tienen terraza o porche privado con vistas al viñedo o a los tranquilos jardines. Algunas cuentan también con bañera de hidromasaje y chimenea, ideales para una escapada romántica. El ambiente es relajado y acogedor: más que en un hotel tradicional, uno siente que se aloja en casa de unos amigos que, además, tienen una preciosa finca vinícola.
El restaurante
Il Cacciatore lleva tiempo siendo uno de los favoritos de la zona. Sirve contundentes platos italianos que acompañan de maravilla los vinos del Hunter Valley, incluidos los elaborados con uvas cultivadas justo al otro lado de la ventana. Si encuentras disponibilidad, no dudes en reservar.
8.7 fabulous
Precio desde:
$ 195 / noche
