Dealu Mare Die 4 besten Weinhotels

Casa Timiș zeigt, dass Rumäniens Weinszene längst nicht mehr unter dem Radar fliegt. Das außergewöhnliche Weinresort liegt inmitten von mehr als 80 Hektar Weinbergen in Dealu Mare, Rumäniens bedeutendster Rotweinregion. Hier trifft das Leben im Weinberg auf einen Luxus, wie man ihn sonst eher aus der Toskana oder dem Napa Valley kennt. An den sonnenverwöhnten Hängen rund um das Anwesen gedeihen Fetească Neagră, Shiraz und Cabernet Sauvignon... Weinproben dauern hier nicht selten bis spät in den Abend. Die Zimmer wirken ruhig, modern und dezent elegant. Erdige Farbtöne und große Fenster geben den Blick auf die Weinberge frei. Die Suiten bieten zusätzlich Terrassen und freistehende Badewannen. Im Spa stehen Entschleunigung und entspanntes Wohlbefinden im Mittelpunkt – mit Saunen, Innenpools und einer Atmosphäre, die ganz vom Weinland geprägt ist. Was Casa Timiș auszeichnet, ist sein großer Anspruch. Es ist nicht einfach ein Hotel in der Nähe eines Weinguts, sondern ein umfassendes Weinerlebnis: Kellerführungen, Degustationsmenüs und die lokale Weinbaukultur prägen den gesamten Aufenthalt. Mehr lesen

Vinalia – Conacul din Ceptura ist ein Ort, auf den Weinliebhaber hoffen, wenn sie sich auf Entdeckungstour begeben – und den sie doch nur selten finden. Das Anwesen liegt versteckt in den sanft geschwungenen Weinbergen von Dealu Mare und verbindet ein traditionelles rumänisches Herrenhaus mit einer der angesehensten Weinregionen des Landes. Die umliegenden Hügel sind für kräftige Rotweine bekannt, vor allem für Fetească Neagră und Merlot... Dafür sorgen das warme Klima und die mineralreichen Böden. Die Atmosphäre ist hier intim statt mondän. Die Zimmer sind elegant und klassisch eingerichtet, mit Holzakzenten, Balkonen zur Weinbergseite und gerade so viel Charme vergangener Zeiten, wie es zum Ort passt. Wer hier übernachtet, kann lange Mittag- und Abendessen auf der Terrasse genießen – dazu gibt es Weine, die nur wenige Minuten vom Tisch entfernt erzeugt werden. Anders als größere Weinhotels wirkt Vinalia ausgesprochen persönlich. Im Mittelpunkt steht der Weinberg: der Rhythmus der Ernte, die Weine der Region und die stille Schönheit der rumänischen Landschaft. Mehr lesen

Nur wenige Weinberghotels in Rumänien bieten eine Aussicht wie Casa Seciu. Hoch über den mit Reben bewachsenen Hügeln von Dealu Mare gelegen, blickt das Anwesen auf eine der ältesten und angesehensten Weinregionen des Landes – bekannt für kräftige Rotweine und sonnenverwöhnte Hänge. Zum Anwesen gehören ein Landhotel, ein traditionelles rumänisches Restaurant und ein historischer Weinkeller, die eng mit den umliegenden Weinbergen verbunden sind... Die Zimmer sind klassisch und zurückhaltend eingerichtet. Bei Sonnenuntergang werden die Terrassen im Freien zum Mittelpunkt des Geschehens: Hier finden Abendessen und Verkostungen regionaler Weine statt. Anders als viele jüngere Weinresorts kann Casa Seciu auf eine jahrzehntelange Geschichte zurückblicken. Weinbau und die Weinkultur prägten das Anwesen auf dem Hügel schon lange, bevor Weintourismus in Rumänien in Mode kam. Mehr lesen

Die Weinproduktion prägt fast jeden Aspekt des Aufenthalts im Crama de Piatra Winery Hotel. Das Weingut liegt inmitten von Weinbergen im Westen Rumäniens und verbindet ein Boutique-Hotel mit einem aktiven Betrieb, der vor Ort kleine Chargen und regionale Rebsorten verarbeitet. Bei Kellerführungen, Verkostungen und Spaziergängen durch die Weinberge lässt sich das Weingut erkunden. Anschließend warten Zimmer mit Blick auf die umliegenden Hügel... Im Restaurant dreht sich vieles um passende Kombinationen: Die Menüs sind auf die eigenen Weine des Weinguts und saisonale rumänische Zutaten abgestimmt. Besonders gefällt uns die unmittelbare Nähe zum Weinbau. Hier liegt nicht einfach ein Hotel neben einem Weinberg – der Alltag des Weinguts ist auf dem gesamten Gelände spürbar, vor allem zur Lesezeit. Mehr lesen