Emilia-Romagna ist nicht nur für Parmigiano Reggiano und Prosciutto berühmt, sondern auch die Heimat des Lambrusco, eines der traditionsreichsten Schaumweine Italiens. Wer in die vielseitige Ess- und Weinkultur der Region eintauchen möchte, ist im
Borgo Condé Wine Resort genau richtig.
In den sanften Weinbergen der Hügel nahe Forlì wirkt das Resort wie ein kleines Dorf für sich. Elegante Suiten, Villen und Apartments verteilen sich über das Anwesen. Von überall schweift der Blick über die Rebzeilen, zu Olivenhainen, die in der Sonne schimmern, und zu von Zypressen gesäumten Wegen, die zu entspannten Abendspaziergängen einladen.
Im Mittelpunkt steht der Wein: Bei einer Führung durch das Weingut können Gäste die hauseigenen Sangiovese- und Albana-Weine probieren. Dazu gibt es passende Gerichte in einem der Restaurants, deren Speisekarten die berühmte Küche der Emilia-Romagna feiern. Zwischen Spa, Pools und weinseligen Abendessen kommt schnell der Gedanke auf, dass man lieber länger hätte bleiben sollen …
9.3 superb
Preis ab:
$ 236 / Nacht