In den Hügeln zwischen Modena und Bologna liegt das
Agriturismo Podere Prasiano – einer dieser Orte, die der Emilia-Romagna eine unerwartete Eleganz verleihen. Umgeben von Bio-Weinbergen, Olivenbäumen und sanft geschwungener Landschaft herrscht hier eine ruhige, ein wenig abgeschiedene Atmosphäre. Ein Aufenthalt, von dem man noch lange nach der Reise erzählt. Das sorgfältig restaurierte Haus ist ausschließlich Erwachsenen vorbehalten und überschaubar klein; dadurch wirkt es persönlicher als ein größeres Resort.
Besonders schön ist, dass sich auf dem Anwesen alles um ein entschleunigtes Leben dreht und nicht nur um die Unterkunft. Es gibt einen Infinitypool mit Blick ins Tal, Verkostungen von Bio-Wein und Balsamico, selbst angebaute Produkte und liebevolle Details wie handbedruckte Leinbettwäsche und Vintage-Keramik.
Zugleich ist das Haus ein idealer Ausgangspunkt, um diesen Teil der Emilia-Romagna zu erkunden: Kulinarik, Wein, Kunst, Natur und sogar Ausflüge rund um Motoren gehören zum Erlebnis. Man kommt wegen der Aussicht und des Weins – aber vor allem das gemächliche Tempo dieses Ortes bleibt in Erinnerung.
9.7 exceptional