Am stärksten ist uns im
Château de Besseuil das Gefühl in Erinnerung geblieben, dass Burgund genau das tut, was es am besten kann: alte Mauern, Chardonnay in seiner Heimat – und keinerlei Bedürfnis, sich in Szene zu setzen. Das Château liegt in Clessé, mitten in der berühmten Appellation Viré-Clessé. Eine kleine Besonderheit: Diese Ecke des Mâconnais gilt oft als eine der Wiegen des Chardonnay. Man übernachtet hier also nicht einfach in der Nähe von Weinbergen, sondern an einem der Ursprungsorte der Rebsorte.
Das Hotel ist vielseitiger, als wir erwartet hatten: 14 Zimmer und 6 Apartments verteilen sich auf das Hauptgebäude und die Nebengebäude. Einige Räume sind traditionell gehalten, andere deutlich moderner; viele blicken auf die Reben oder den Innenhof. Dazu kommen ein gastronomisches Restaurant, Weinproben, Kellerbesichtigungen und eine gute Ausgangslage für Ausflüge nach Cluny, Tournus und zur Roche de Solutré. Eine überzeugende Basis, um den Süden Burgunds zu erkunden.
8.8 fabulous
Preis ab:
$ 205 / Nacht