Ozeanien Australien Mornington Peninsula

Jackalope Hotel

Tiefschwarze Architektur, Weine vom Weingut und Kängurus in der Abenddämmerung

Ab $ 399 / Nacht Jetzt buchen

Ein Aufenthalt im Jackalope Hotel zählt für uns zu den eindrucksvollsten Weinauszeiten, die wir je erlebt haben. Wie aus dem Nichts erhebt sich der tiefschwarze, ultramoderne Bau aus den Reben der Mornington Peninsula. Vor dem sanften Grün des Weinbergs wirkt er fast unwirklich – halb Skulptur, halb Luxusrefugium und schlicht unvergesslich.

Das Anwesen liegt im Willow Creek Vineyard. Hier entstehen aus den Trauben des kühlen Klimas elegante Pinot Noirs und Chardonnays. Eine Verkostung im hauseigenen Weinkeller gehört unbedingt dazu, ebenso ein Rundgang durch die aktive Kellerei, der einen genaueren Einblick in die Weinbaukunst der Region bietet.

Die Tage vergehen zwischen dem Infinitypool, langen Mittagessen im Doot Doot Doot und einem Glas Wein auf der Terrasse bei Sonnenuntergang. Dann tauchen am Rand des Weinbergs Kängurus auf.

Das Jackalope ist mehr als ein Aufenthalt im Weinberg: Es ist ein gewagtes Erlebnis für alle Sinne. Wir planen schon den nächsten Besuch!

9.0 superb
Preis ab: $ 399 / Nacht

Hotelinformationen

Zimmer

Lage

Merricks North, Mornington Peninsula, Australien

Altersgrenze

ab 18 Jahren

Ausstattung

Restaurant, bar, sauna, spa, outdoor pool, swimming pool

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Weinhotels in Mornington Peninsula

Mornington Peninsula

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