Vi tog oss fram genom lavendelfält och olivlundar innan vi till slut nådde magiska
Le Mas du Terme. Lugnet och det gyllene tempot i södra Frankrike infann sig direkt.
Vingårdar i Ardèche och provensalska kullar omger hotellet nära Barjac. Le Mas du Terme är mer än bara ett ställe att bo på – här får man en glimt av lantlig elegans. Vi strosade bland olivträd och vinrankor och svalkade oss sedan vid infinitypoolen med ett glas av gårdens egen rosé. Middagen på restaurangen
Le Carré des Saveurs blev en höjdpunkt: lokala råvaror, gårdens olivolja och viner som verkligen berättar om trakten.
Vi hade hört mycket gott om det rofyllda läget och den välkomnande personalen, och kan bara hålla med. Ett bra val för par, vinintresserade och alla som vill byta buller mot natur utan att behöva avstå från god mat, riktigt bra vin och en gnutta fransk romantik.
8.7 fabulous
Pris från:
$ 171 / natt
