På väg genom Languedocs böljande vinodlingar når man plötsligt krönet av en kulle – och där ligger
Château St Pierre de Serjac. Ett storslaget gods från 1800-talet, varsamt restaurerat med en fin balans mellan historisk charm och modern bekvämlighet. Slottet ligger bland soldränkta vinrankor på en 200 hektar stor vingård och har både påkostade hotellrum och privata bostäder.
Gårdens vineri återupptog produktionen 2018. I dag görs här eleganta vita och röda viner samt rosé, som går att prova vid mindre provningar eller under vinpromenader med picknick.
Rummen är omsorgsfullt inredda med marmorkaminer, förgyllda speglar, kristallkronor och en smakfull blandning av antikt och modernt. I några finns till och med fristående badkar i vintagestil.
Dagarna flyter på utan ansträngning: slå dig ner vid den iögonfallande infinitypoolen, ta en sväng förbi spaet och beställ en cocktail i den jazziga baren. Personalen är så varm att det nästan känns som att ha ett eget ställe.
En perfekt plats för den som gillar vin, design och det lugna franska lantlivet.
9.0 superb
Pris från:
$ 401 / natt
