En un rincón frondoso e histórico del valle de Sonoma,
Beltane Ranch reúne seis generaciones de tradición familiar y un profundo compromiso con la viticultura regenerativa. Es una bodega en activo, además de olivar y granja, donde el Zinfandel y el Sauvignon Blanc prosperan en suelos volcánicos.
Cada mañana nos esperaba en el jardín un desayuno casero, con huevos de gallinas camperas y miel de las colmenas de la propiedad. Las visitas a la bodega dejan ver la pasión por los vinos de pequeñas partidas y de parcelas específicas. No se pierdan el Zinfandel Heins Block.
Alojarse aquí fue como formar parte de la familia. Las habitaciones de la casa original del rancho dan a amplios porches que la rodean; quizá se encuentren con ovejas pastando o vean algún burro. Nos parece el lugar perfecto para quienes buscan autenticidad, un alojamiento con encanto y vinos de primera categoría.
9.5 exceptional
Precio desde:
$ 486 / noche