Puede que Bulgaria no sea el primer destino que se nos viene a la cabeza cuando pensamos en viajes enológicos, pero debería serlo. El país cuenta con una tradición vinícola de miles de años y hoy produce, sin hacer mucho ruido, algunos vinos extraordinarios; además, hay unos cuantos hoteles en bodegas donde vivirlo de cerca.
Bononia Estate Winery & Resort es uno de esos hallazgos.
A orillas del Danubio, este elegante resort combina un estilo contemporáneo con una larga tradición vinícola. Sus viñedos producen variedades internacionales y uvas autóctonas como la Gamza. En la sala de catas de la bodega se descubre cómo el terruño búlgaro da forma a cada copa.
Si buscas explorar una región vinícola que aún parece un secreto bien guardado, este es justo el tipo de lugar que te hará preguntarte por qué no visitaste Bulgaria antes.
9.7 exceptional
Precio desde:
$ 361 / noche
