Wir hatten auf einer Reise ins Valle de Guadalupe die Gelegenheit,
Xaroma kennenzulernen – und das Hotel wurde schnell zu einer unserer liebsten Entdeckungen in der Region. Zwischen Weinbergen und Hügeln gelegen, ist das kleine Boutiquehotel ein ruhiger Rückzugsort mit klarem Design: intim und zugleich angenehm stilvoll.
Die Zimmer sind geräumig und modern. Große Fenster geben den Blick auf die Landschaft frei, in der Wüste und Weinberge aufeinandertreffen – ideal für einen ruhigen Morgenkaffee oder ein Glas Wein bei Sonnenuntergang. Besonders gut gefiel uns, wie selbstverständlich hier Schlichtheit und liebevolle Details zusammenfinden: von der herzlichen Gastfreundschaft bis zur klaren, zeitgemäßen Gestaltung.
Ein Höhepunkt war das hoteleigene Restaurant, das uns mit ausdrucksstarken Gerichten aus der Region und einer großartigen Auswahl an Weinen aus der Gegend überraschte – viele davon stammen ganz aus der Nähe. Nichts wirkt hier aufgesetzt oder überinszeniert. Stattdessen ist alles ruhig, sorgfältig gemacht und eng mit der umgebenden Landschaft verbunden. Xaroma spiegelt für uns wunderbar wider, was das Valle so besonders macht. Wir würden jederzeit wiederkommen.
9.5 exceptional
Preis ab:
$ 226 / Nacht