Am meisten ist uns bei unserem letzten Aufenthalt im
Domaine de la Forêt in Erinnerung geblieben, wie überraschend viel hier zusammenkommt. Oberhalb von Remich in der Luxemburger Moselregion gelegen, vereint das Haus Hotel, Spa, Restaurant und Weinberg auf eine Weise, die es leicht macht, anzukommen und die übrigen Pläne erst einmal beiseitezuschieben. Das Hotel ist eng mit der Weinlandschaft der Umgebung verbunden: Ein Weinberg gehört zum Haus, und weinbezogene Erlebnisse sind Teil des Aufenthalts.
Die individuell gestalteten Zimmer wirken romantisch, ohne zu süßlich zu sein. Dazu kommt ein Wellnessbereich, der dem Haus echten Erholungswert verleiht: ein Hallenbad, Spa-Anwendungen, ein Fitnessraum und Gartenblicke auf die umliegenden Weinberge und die Landschaft. Genau die richtige Kombination für den Abend nach einer Verkostung – oder für einen Tag, an dem man sich am liebsten kaum bewegt.
Und dann ist da noch die Mosel – eine der unterschätzteren Weinregionen Europas, in der alles etwas langsamer zugeht und Erlebnisse oft persönlicher wirken. Für uns macht das Domaine de la Forêt aus einer Weinreise einen richtigen Rückzugsurlaub. Wir kommen ganz bestimmt wieder!
8.3 very good
Preis ab:
$ 227 / Nacht