Im Herzen der Maremma in der Toskana liegt das
Castello di Vicarello, ein Weinrefugium, das sich wie die Entdeckung eines verborgenen Meisterwerks anfühlt. Die Burg aus dem 13. Jahrhundert wurde von der Familie Baccheschi-Berti liebevoll restauriert. Zum Anwesen gehören 40 Hektar mit biologisch bewirtschafteten Weinbergen, Olivenhainen und Gärten.
Die zehn individuell gestalteten Suiten reichen von Gemächern in mittelalterlichen Türmen bis zu modernen, vom Spa inspirierten Räumen. Gewölbedecken, Kamine und private Terrassen mit Blick über das von Weinbergen geprägte Land gehören zu den besonderen Details. Ein Highlight ist die Spa Suite mit eigener Sauna und einem Badezuber aus einem Weinfass.
In den biologisch bewirtschafteten Weinbergen setzt man auf eine alte, besonders dichte Pflanzmethode – ein Herzensprojekt von Brando Baccheschi-Berti. Die Verkostungen beginnen zwischen den Reben, führen in die historischen Keller und enden bei Abendessen im Kerzenschein mit Zutaten aus eigenem Anbau.
Erwähnenswert sind auch die beiden Infinity-Pools, die schönen Wander- und Radwege über das Anwesen und die Kochkurse, bei denen man selbst Hand anlegt.
9.6 exceptional
Preis ab:
$ 889 / Nacht