Casale dello Sparviero befindet sich in einem liebevoll restaurierten ehemaligen Kloster in Castellina in Chianti. Das Anwesen umfasst 380 Hektar, davon sind 90 Hektar mit biologisch bewirtschafteten Sangiovese-Reben bepflanzt. Die sechs gemütlichen, gut ausgestatteten Apartments mit Küche und Terrakottaböden blicken auf die von Weinreben geprägten Hügel und schaffen eine behagliche, wunderbar ruhige Atmosphäre.
Auf dem Weingut entstehen Chianti Classico DOCG, Superiore und IGT. Täglich gibt es Verkostungen im Garten oder im Weinkeller – abends bei Sonnenuntergang auch kostenlos unter den Zypressen. Auf den Wegen durch die Weinberge wandern, am Infinitypool verweilen oder auf der eigenen Terrasse ein Glas Hauswein genießen: Was will man mehr?
9.3 superb
Preis ab:
$ 281 / Nacht