Wir waren sofort begeistert von
Zeit bei Sauerweins, noch bevor wir ausgepackt hatten – das Konzept ist einfach stimmig: moderne Zimmer, ein aktives Familienweingut und Weinberge, wohin man auch blickt. In Palzem, an der südlichen Mosel nahe Luxemburg, ist das Haus direkt mit dem Weingut der Familie Sauerwein und ihrer neu gestalteten Vinothek verbunden. Zum Aufenthalt gehören auch eine Vinothek und ein eigener Verkostungsraum. So fühlt sich das Ganze weniger nach Hotel an, sondern eher, als wäre man ganz selbstverständlich Teil des Weinlebens vor Ort.
Am meisten ist uns die Lage in Erinnerung geblieben. Hier liegt das Dreiländereck, wo Deutschland, Luxemburg und Frankreich beinahe aneinanderstoßen – da wird aus einem Weinwochenende schnell eine Reise über die Grenze. Und doch spricht am meisten dafür, einfach hierzubleiben: der Blick vom Balkon über die Weinberge an der Mosel und ein Glas Sauerwein in der Hand.
9.3 superb
Preis ab:
$ 189 / Nacht