Hoch über der Südsteirischen Weinstraße vereint
Weingut Essgut Schlafgut Sabathihof-Dillinger genau das, was der Name verspricht: Wein, gutes Essen und Übernachtungsmöglichkeiten – ein rundum regionales Erlebnis. Das Anwesen liegt in Leutschach, inmitten der sanft geschwungenen Weinberge der Südsteiermark. Hier prägt die Landschaft schon die Stimmung, bevor das erste Glas eingeschenkt ist. Wir würden das Gut ohne Zögern als gastliches Juwel in den südsteirischen Weinbergen bezeichnen: mit eigener Unterkunft, Restaurant und klarem Schwerpunkt auf Wein.
Der Reiz des Hauses ist wunderbar unkompliziert. Die Tage vergehen zwischen dem Blick auf die Weinberge, steirischer Küche, Weinen vom Gut und langen Mahlzeiten, die verständlich machen, warum Feinschmecker diesen Winkel Österreichs so schätzen. Im Restaurant stehen regionale Aromen im Mittelpunkt – von herzhaften österreichischen Gerichten bis hin zu saisonalem Wild und Pilzen. Auch die Weinkarte spiegelt die Vielfalt der Gegend wider.
Und dann ist da noch die Lage: ruhig, grün, weitläufig und ganz von den Reben geprägt. Mit Unterkünften direkt vor Ort, einem beheizten Infinitypool mit Blick in die Landschaft und jeder Menge südsteirischem Flair ist Sabathihof-Dillinger weit mehr als ein praktischer Zwischenstopp im Weinland. Hier können Reisende Wein, Abendessen und Übernachtung an einem Ort genießen.
9.5 exceptional
Preis ab:
$ 274 / Nacht
