In den Hügeln von Eisenberg im Südburgenland setzt die beeindruckende
Wohnothek am Ratschen statt auf großes Weingut-Theater auf eine ruhigere, angenehm erwachsene Atmosphäre. Individuelle Holzbungalows liegen zwischen den Reben; dazu kommen Pool und Spa. In dieser Umgebung scheint es nur vernünftig, eine Flasche zu öffnen.
Der Wein steht hier stärker für die Region als für ein einzelnes Weingut. Die Wohnothek ist kein klassisches Winzerhotel, aber eng mit der Eisenberger Weinszene verbunden: Winzer aus der Umgebung sind ganz in der Nähe, und die Lage gehört zu einer der spannendsten Rotweinregionen Österreichs.
Auch das Essen trägt dazu bei, dass das Haus mehr bietet, als man zunächst erwarten würde. Das Restaurant am Ratschen hat sich einen ausgezeichneten Ruf in der Gourmetküche erarbeitet. Eine sehr gute Wahl für Paare, Genussreisende und alle, die das Burgenland stilvoll, ruhig und mit einem richtig guten Abendessen ausklingen lassen möchten.
9.2 superb
Preis ab:
$ 286 / Nacht