Hoch über dem Weinland von Margaret River gelegen, wirkt
Cape Lodge fast wie ein privates Landgut – nur noch schöner. Auf dem rund 16 Hektar großen Anwesen liegen gepflegte Gärten, ein stiller See und ein Stück einheimischer Wald. Eine Landschaft, bei der man unwillkürlich tief durchatmet.
Die Auswahl reicht von eleganten Zimmern am See oder mit Gartenblick über Spa-Suiten bis hin zu einer freistehenden Luxusresidenz. Alle sind auf Komfort und eine behagliche Atmosphäre ausgelegt.
Das Besondere ist jedoch der Wein. Auf dem hauseigenen, rund 3,2 Hektar großen Weinberg entstehen jährlich nur 3.000 Flaschen Shiraz und ebenso viele Sauvignon Blanc – ausschließlich für die Gäste. Eine schöne, exklusive Note.
Im preisgekrönten Restaurant geht es gehoben, aber angenehm unprätentiös zu. Es blickt aufs Wasser, serviert erstklassige regionale Küche und schenkt dazu Weine aus dem Keller aus.
Ob am Pool, auf den Wegen durch die Weinberge oder bei einem Essen unter freiem Himmel: In der Cape Lodge kann man zur Ruhe kommen, den Wein langsam genießen und sich ganz dem Leben im Weinland hingeben.
8.6 fabulous
Preis ab:
$ 299 / Nacht