Kent – som ofta kallas Englands trädgård – handlar inte längre bara om fruktodlingar och oast-hus. Regionen har i det tysta blivit ett av Storbritanniens mest spännande vinområden. Mitt i allt ligger
The Five Bells Inn.
Det är både en lantlig pub och ett charmigt boutiquehotell, med gott om personlighet. Det historiska värdshuset bjuder på mer än man först anar. Rummen är egenartade och fulla av karaktär, med fristående badkar, synliga takbjälkar och precis lagom mycket excentricitet. För vinälskare är läget en stor del av charmen: värdshuset omges av några av regionens främsta vingårdar, däribland Chapel Down och Gusbourne, som ligger i närheten.
Efter en dag med vinprovningar väntar en riktigt bra måltid på värdshuset. Köket satsar på smakrika rätter med säsongens råvaror, ofta tillsammans med lokala engelska viner eller hantverksöl – beroende på vad man är sugen på.
Avslappnat, rustikt och utan att försöka för mycket. Precis ett sådant ställe man hoppas snubbla över på den engelska landsbygden – allra helst med ett gott glas i handen.
8.9 fabulous
Pris från:
$ 224 / natt