I Goriška Brda, som ofta kallas ”Sloveniens Toscana”, är
Posestvo Ščurek en av regionens mest ansedda familjeägda vingårdar. I fem generationer har familjen Ščurek förenat tradition och nytänkande i sina viner – från eleganta Rebula-viner till komplexa blandningar som utvecklas fint med lagring.
Ett besök låter dig komma nära både vinerna och människorna bakom dem. Provningarna är personliga och generösa, och leds ofta av familjemedlemmar som gärna berättar historierna bakom vinerna. I vinkällarna samsas ekfat med moderna metoder – ett tydligt möte mellan dåtid och nutid.
Vinodlingarna breder ut sig över soliga kullar vid gränsen till Italien. Här får druvorna exceptionell kvalitet, och utsikten är hisnande.
9.9 exceptional
Pris från:
$ 207 / natt