Cascina Binè känns som ett riktigt gömställe för vinälskare, bland Gavis kullar nära Novi Ligure. Den familjedrivna gården bjuder in till vinprovningar, utsikt över vinodlingarna och möjligheten att upptäcka en del av Piemonte som är mer känd för sina friska, mineralrika vita viner än för kraftfulla röda. Den ovanliga, cirkelformade vinodlingen är dessutom ett kul samtalsämne och ger platsen ett alldeles eget uttryck.
Boendet är småskaligt: fyra dubbelrum och tre lägenheter, varav två har pentry. Alla är inredda för lugn och ro, utan sådant som stör. Badrummen förenar modern komfort med vintagekänsla, och policyn att inte ha tv förstärker den digitala pausen på bästa sätt.
Den hemlagade frukosten hör också till behållningen. Kvällarna kan fortsätta med vinprovning eller middag på terrassen, tillsammans med gårdens viner. Vi tycker att det här är ett perfekt val för romantiska övernattningar för vuxna, avslappnade vinhelger och alla som söker genuin värme snarare än storslagna åthävor.
9.5 exceptional
Pris från:
$ 167 / natt
