Podere Baratta agriturismo e cantina ligger bland kullarna i Bertinoro, med en utsikt som genast får en att förstå varför så många söker sig till Romagna för vinets skull. Gården omfattar 12 hektar på Monte della Baratta, en sluttning känd för ”Cipresso di Francesca”, som Giosuè Carducci har hyllat. Läget ger vinodlingarna både ljus från havet och den ventilation som odlarna uppskattar.
Bakom utsikten finns också ett gediget vinmakeri. Familjen Satta flyttade hit 1960 och planterade större delen av vinodlingarna 1997. I dag arbetar de med Sangiovese, Montepulciano, Albana och Trebbiano, med manuell druvsortering och omsorgsfullt arbete i vinkällaren där tradition möter moderna metoder. Agriturismot ligger på den ekologiska gården, med rum som vetter mot vinrankorna och frukostar lagade av gårdens egna råvaror.
Det är just den kombinationen som gör det värt att boka. Här får man bo bland vinodlingarna, möta ett mer personligt värdskap och känna hur vinet, landskapet och vistelsen hör ihop i samma berättelse.
9.4 superb
Pris från:
$ 101 / natt
