När vi kom fram till
Hôtel Restaurant Verger des Châteaux kändes det som att vi hade hittat ett av de där hemliga smultronställena längs Alsaces vinrutt som man nästan vill behålla för sig själv. Hotellet ligger på en sluttning i Dieffenthal, med utsikt över vinodlingarna och Vogeserna. Vi förstod direkt att vi hade hamnat rätt.
Rummen är ombonade, och många har balkong där man kan sippa på ett glas lokal Riesling medan solen går ner bakom vinrankorna. Middagen var också en höjdpunkt: traditionella, mustiga alsassiska rätter som passade fint till viner från trakten.
Men det vi gillade allra mest var läget. På några minuter kunde vi strosa genom medeltida byar, kika in i vinkällare för provsmakningar och känna oss en del av vardagslivet i Alsace. Hotellet är inte flott, men det är varmt och genuint – precis den sortens vinresa man minns länge.
7.8 good
Pris från:
$ 311 / natt