Vingården i Arild visar att en riktigt lockande vinresa inte behöver gå till södra Europa. På Kullabergs sydsluttningar kombineras ett hotell med 37 rum med säsongsöppen glamping och restaurang, mitt i ett landskap känt för sin mat, sitt hantverk och sin kustnatur.
Vinhistorien tog sin början här 2007, när gården planterade sina första vinrankor. Sedan dess har verksamheten vuxit från skördar till gästfrihet. Nu erbjuds vingårdshelger med rundturer, provningar direkt ur tanken och middagar till gårdens egna viner. Det är något särskilt minnesvärt med att upptäcka ambitiösa mousserande viner och stilla viner på en plats där många resenärer fortfarande inte väntar sig att hitta en vingård.
Vi rekommenderar verkligen att stanna en natt eller fler, så att besöket får ta sin tid: frukost på plats, ett bord reserverat för hotellets gäster i restaurangen och, under glampingsäsongen, möjlighet att sova bland vinrankorna. Fräscht, överraskande och precis den sortens ställe som får oss att vilja klicka på ”boka nu”.
8.4 very good
