I North Canterbury, i Waipara Valley, gör
Waipara Vines Wine POD Accommodation något riktigt lockande av småhusidén: ett kompakt gömställe bland vinodlingarna, med vidsträckt himmel, utsikt mot bergen och vinrankor nästan ända fram till dörren. Här är det modernt, lugnt och lätt att sköta sig själv, med en privat terrass, ett pentry och en matplats utomhus. En sådan plats där det känns helt rätt att inte göra särskilt mycket.
Det enkla är också det bästa: vakna långsamt, sätt på kaffe och blicka ut över landskapet innan dagen får ta form kring Waiparas vinkällare och lokala flaskor Riesling, Pinot Noir eller Chardonnay. På kvällen väntar podden igen, med solnedgång, stjärnskådning och den där sällsynta tystnaden som verkar höra vinbygden till. För par som vill ha en avskalad vinresa med avskildhet och stil är det här ett självklart val.
9.5 exceptional
Pris från:
$ 207 / natt