Tänk om en av Luxemburgs bästa vinupplevelser inte fanns på ett pampigt slott, utan på ett stilrent designhotell vid floden?
Hotel de l'Ecluse Superior är ett övertygande svar. I Stadtbredimus, precis vid Mosel och omgiven av vinodlingar i terrasser, har gästerna nära till en av Europas mest underskattade vinregioner. Här är friska vita viner och crémant traktens stoltheter, och det är enkelt att besöka flera vingårdar under samma vistelse.
Någon tung gammaldags atmosfär är det inte tal om. I stället väntar glas, trä, rena linjer och vidsträckta vyer över floden och vinodlingarna. Här finns också en badsjö, bastu och ett träningsområde – sådant som gör vistelsen betydligt mer lockande än ett enkelt stopp längs vinvägen.
Och så restaurangen.
Pier 29 serverar regionala rätter och har, enligt hotellets stolta beskrivning, Luxemburgs största utbud av lokala viner. Den sortens detalj gillar vi. För oss är det här ett smart val för vinälskare som vill ha Mosels landskap, men med en modernare och fräschare känsla.
8.8 fabulous
Pris från:
$ 188 / natt
