Palas Cerequio beskrivs ofta som en ”cru i en cru” – en vinresort omgiven av några av världens mest hyllade vingårdar. Den gamla bykärnan har varsamt förvandlats till ett elegant vinrelais där historia och modern design möts. I huvudvillan finns välkomponerade sviter med antika inslag, medan en modernare del rymmer vackra rum med utsikt över vinrankor som klättrar nerför dalen.
I den imponerande vinkällaren finns Barolo från nio prestigefyllda cru-områden – en av de mest omfattande samlingarna i regionen. Provningarna leds av kunniga guider och får ofta ta sin tid, med långa samtal om terroir, årgångar och framtiden för vinerna från Piemonte.
Oavsett om du redan älskar Barolo eller bara är nyfiken på varför den här delen av Piemonte är så berömd världen över, blir vistelsen på Palas Cerequio oförglömlig.
9.3 superb
Pris från:
$ 317 / natt