Canonica di Corteranzo är en före detta prästgård högt uppe bland kullarna i Monferrato. I dag är den förvandlad till ett charmigt vinboende med massor av karaktär, gamla murar, utsikt över vinodlingarna och gårdens egna viner. Kort sagt: precis den sortens atmosfär vi faller för direkt.
Här väntar inget blankpolerat resorthotell, utan något betydligt varmare och mer romantiskt. De tio rummen har alla sin egen stil, med antika detaljer, träbjälkar och en stillsam känsla av svunna tider. Poolen och spat sätter pricken över i och gör det lätt att stanna kvar lite längre.
Och så maten och vinet. Provningarna låter gästerna lära känna traktens terroir, och middagen här känns som en sådan kväll som börjar elegant och slutar med att ännu en flaska öppnas. För oss är det precis den här sortens plats som gör en paus på landet till något mycket mer minnesvärt.
9.3 superb
Pris från:
$ 207 / natt
