I Cumières, strax utanför Épernay, samlar
Champagne Philippe Martin allt det som gör en vistelse i Champagne så lockande: ett historiskt hus, direkt tillgång till källarna och den stilla spänningen i att vakna där flaskorna faktiskt tillverkas. Det känns personligt från första stund, med sviter i själva egendomen snarare än i ett separat hotellhus.
En stor del av charmen ligger i hur nära vistelsen är knuten till huset. Gästerna kan besöka pressen, jästankarna och de historiska källarna och sedan avsluta med en guidad provning av tre champagner.
En helg här gör Champagne mer personligt och lokalt – och betydligt svårare att hasta igenom. Kom för källarna, stanna för atmosfären och låt regionen ta plats i ett lugnare tempo.
8.7 fabulous
Pris från:
$ 264 / natt