Mitt i British Columbias dramatiska vinlandskap erbjuder
Similkameen Valley Resort en personlig vistelse präglad av traktens karga skönhet och livliga vinodlingar. Dagarna är varma, nätterna svala och jordarna steniga – förutsättningar som ger vinerna en tydlig precision. Det märks på de omsorgsfullt utvalda provningarna och introduktionerna till traktens mindre vingårdar.
Rummen och sviterna har en varm, naturlig stil med gott om trä, mjuka färger och fönster med utsikt över fruktodlingar och berg. Vissa har privata altaner, perfekta för att se ljuset skifta över klipporna med ett glas lokal Cabernet Franc eller Riesling i handen.
Provningarna går i lugn takt och känns personliga. Ofta serveras tilltugg från trakten som lyfter fram dalens jordbruksrötter. Gästerna kan promenera längs leder vid floden, koppla av vid poolen eller utgå härifrån för att utforska Keremeos och den omgivande vinrutten.
Kort sagt: kom hit för landskapet, lugnet och en vinregion som fortfarande känns härligt oupptäckt.
8.7 fabulous
Pris från:
$ 147 / natt
