Enlace Wine House är ett lockande val för den som vill bo mitt bland vinrankorna och verkligen få känna på livet i en vingård. Hotellet ligger på Bodega Montequieto, mitt i Mendozas vinväg, med vinrankor runt knuten och välkända namn som Catena Zapata, Pulenta Estate och Bodega Andalhue inom bekvämt räckhåll. Dessutom ingår lokala vinprovningar, så vinupplevelsen börjar nästan så fort man kommer fram.
En del av charmen är det lilla formatet. Här handlar det inte om en vidsträckt resort, utan om ett mindre pensionat med restaurang, trädgårdar, säsongsöppen pool och spabehandlingar. Stämningen blir mer personlig och avslappnad.
Maten är också värd att lyfta. Enlace Resto satsar på matlagning med tydlig lokal förankring och genomtänkta vinkombinationer – precis vad man vill ha efter en dag i Mendozas vinland. Kort sagt: ett ställe för dig som vill komma nära vingårdslivet, äta gott och ha nästa riktigt bra glas inom räckhåll.
9.2 superb